冷酒におすすめ
季節限定酒
純米吟醸 「一滴入魂」
～冷やしても燗にしても美味しいお酒～
この純米吟醸「一滴入魂」は、冷やしても燗にしても美味しいお酒です。
2014年と2018年に「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」メインアワード部門で金賞に選ばれ、2016年には「全国燗酒コンテスト」プレミアム燗酒部門 最高金賞にも選ばれました。
海外では2019年 中国で開催された「SAKE-China」吟醸 / 純米吟醸部門で金賞にも輝きました。
香味バランスのとれたキレの良い純米吟醸酒です。
生貯蔵酒「冷温蔵生囲い」
～国内外のコンテストで賞をいただきました～
この生貯蔵酒「冷温蔵生囲い」は、新鮮な香り 爽快な味わいの生貯蔵酒です。
2019 年イギリスで開催された「ロンドン酒チャレンジ」普通酒部門で金賞に選ばれ、2020年には「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」アワードメイン部門金賞に選ばれました。
風味豊かな味わいの生貯蔵酒です。
純米生貯蔵酒 「生囲い純米」
米の旨味を生かした新鮮で爽やかな純米生貯蔵酒
原料米を吟味し、丹念に磨き、 じっくりと伏流井水で仕込みました。
フレッシュで爽快な素材の味が生きる辛口の生貯蔵純米酒です。
「四杜氏四季酒」シリーズ【季節限定酒】
日本酒の味わいは、季節とともに日々変化します。
また、搾りの時期による味わいの違いや季節に合わせた味の造りなど、その季節ならではの日本酒の美味しさがあります。
「四杜氏四季酒」は、4人の杜氏が1年を通じて季節ごとの日本酒の味わいを醸します。
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2023/01 | ||||||
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