【お花見セットA】大吟醸原酒 あらばしり720ml

【お花見セットA】大吟醸原酒 あらばしり

春の季節限定酒と一緒に

総杜氏・友安杜氏が担当した季節限定酒「大吟醸原酒 あらばしり」に直営店で大人気のおつまみ2トップをセット。手提げ袋と便利でコンパクトな2オンスカップ(約60ｍｌ)付き。すぐにお花見に出かけられるよう企画しました。春の限定酒と一緒に、気軽にお花見に出かけましょう！

大吟醸原酒 あらばしり

「甘辛の中庸」を目指す、友安杜氏による賀茂鶴の「あらばしり」。酒米の王様・山田錦を使い、大吟醸らしい優雅さをまとった穏やかな香り、口当たりはやわらかながら、すっきりとした後味に仕上げました。

【大吟醸原酒 あらばしり】
アルコール分：15度以上16度未満
原材料名：米(広島県産)、米こうじ(広島県産米)
精米歩合：50％
原料米：山田錦 100%

人気のおつまみ2種類

【広島レモン＆純米吟醸酒の牡蛎オイル漬け】
丁寧に手選した広島県産牡蠣を、広島県産のレモンと賀茂鶴の純米吟醸「一滴入魂」で味付けし、オイルに漬け込みました。牡蠣をオイルに漬け込むことで、余計な水分が抜け、さらに旨味を引き出しています。
さっぱりとした広島レモンの風味の中に、牡蠣の濃厚な旨味が広がります。

【西條酒で漬け込んだ 海鮮珍・穴子】
穴子を開いて、賀茂鶴の本醸造上等酒に漬け込み、香ばしく焼き上げた珍味です。シンプルな味付けですが、ソフトな食感で食べやすく、日本酒にピッタリ。
お手軽にそのまま召し上がっても良し！少しあぶって召し上がるも良し！