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見学室2周年記念  純米大吟醸原酒

価格: ¥4,000 (税込)
[ポイント還元 40ポイント~]
販売期間: 2021年10月01日00時00分~
2021年10月31日22時59分
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見学室直売所 2周年記念

純米大吟醸原酒

広島県総合技術研究所農業技術センターが開発した新しい酒米で醸した純米大吟醸








このお酒には思いが詰まっています

2023年に150年を迎える「賀茂鶴」生誕の地・一号蔵。改装し見学室直売所としてオープンしたのは2年前、2019年10月7日の「酒まつり」でした。

「酒まつり」は、私たち社員が毎年たくさんの方々に感謝を伝えられる特別な機会です。

いまはコロナ禍で「酒まつり」で直接感謝の気持ちをお伝えすることがかないません。
いずれ皆様が心安くお越しになれるようになりましたら、ぜひ一号蔵・見学室直売所にお越しください。
一号蔵は国の登録有形文化財(建造物)に指定された明治時代初期の建物です。改装後は、酒造りを身近に体感できるコーナーなど、日本酒を楽しんだり学んだりできる魅力ある施設に生まれ変わりました。皆様のお越しをお待ちしています。

(広報・太田)

全量自家精米 

日本酒を作るには必ず米を磨く精米という工程があります。
雑味のない澄んだ味わいのお酒を求め、酒米「広系酒三十三号」を時間かけて自社で、精米歩合38%まで磨き醸した純米大吟醸酒です。

新しい酒米で醸した純米大吟醸

酒米「広系酒三十三号」は広島県立総合技術研究所農業技術センターが開発した新しい酒米です。【新規酒造好適米として申請中】

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